X'inhu Bżar Barrani
Oct 27, 2023
Ħalli messaġġ
X'inhu bżar barrani
Iċ-chili fis-Ċina s dwar fid-dinastija qing, żrieragħ sa l-aħħar ta 'l-uffiċjal tad-dinastija qing mibgħuta biex jistudjaw fil-Ġappun Hunan liuyang studenti katastali-Xu Jiqi lura mill-Ġappun, dwar l-oriġini isem chili għandha storja bħal din: "kunjom nannu tiegħi xu tistrals, wied virtwali kelma, twieled fl-1883, tard qing studju uffiċjali barra, fil-Ġappun tliet snin ta 'xjenza politika u l-liġi." Xu Kangqiao qal li jum wieħed f'Marzu u April bejn l-1905 u l-1907, Xu Jike reġa' lura lejn il-belt twelidu ta 'Tliet ħalq u ta numru żgħir ta' żerriegħa griżi u suwed f'idejh martu. Madwar 120 jum wara t-tħawwil, iż-żrieragħ jagħtu frott bħall-bżar. Moqli platt fuq il-mejda, l-għerq tal-lotus jitkisser, jiekol teneru u bla xkiel fil-ħalq, iżda mingħajr togħma pikkanti." Peress li n-nannu ma qalx lin-nanna l-isem ta’ dan l-ikel dak iż-żmien, in-nies tal-lokal sejħulu bħala bżar barrani skond il-forma tiegħu, u r-reputazzjoni tiegħu tinfirex gradwalment flimkien miegħu.
www.sdyummyfood.com

