X'inhuma l-vantaġġi u l-iżvantaġġi li tiekol CHILI?

Fid-dieta ta 'kuljum, iċ-chili huwa kondiment essenzjali bħala kondiment. Xi ikel pikkanti fis-sajf se jagħmlilna l-aptit. Tiekol pot sħun fix-xitwa, xi ikel pikkanti, jagħmilna nħossuna sħuna kollha. Chili mhux għal kulħadd biss. Ejja issolvi l-vantaġġi u l-iżvantaġġi li tiekol CHILI.

(1) X'benefiċċji jista' jġibilna l-ikel taċ-chili:

1. Ipproteġi l-qalb. Ħafna drabi l-ikel taċ-chili jista 'jdewwem b'mod effettiv l-iżvilupp tal-aterosklerożi.
2. Tippromwovi ċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Il-bżar għandu ċerti proprjetajiet mediċinali, u għalhekk jista '"jelimina r-riħ u l-għaraq, ineħħi phlegm, u jiddewmidifika." Spjegat fil-mediċina moderna, jista 'jippromwovi ċ-ċirkolazzjoni tad-demm, itejjeb il-kesħa, il-ġlata u l-uġigħ ta' ras vaskulari.
3. Saħħan l-istonku u neħħi l-kesħa. Skont "Food Materia Medica", iċ-chili jista 'jsaħħan il-milsa u l-istonku. Jekk sintomi bħal rimettar, dijarea, u uġigħ fl-istonku jseħħu meta tiltaqa 'ma' kesħa, tista' tiekol ftit chili kif xieraq.
4. Sbuħija tal-ġilda. Il-bżar jista 'jippromwovi t-tnixxija tal-ormoni fil-ġisem u jtejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda. Ħafna nies jaħsbu li tiekol ikel pikkanti se jikkawża akne, iżda fil-fatt mhijiex problema bil-bżar taċ-chili. Dawk biss li jħobbu l-akne se jżidu l-fjuwil man-nar wara li jieklu chili.
5. Naqqas ix-xaħam u jitilfu l-piż. Il-kapsajċin jista 'jaċċellera d-dekompożizzjoni tax-xaħam, u l-fibra tad-dieta rikka għandha wkoll ċertu effett li tnaqqas ix-xaħam tad-demm.
6. Serħan mill-uġigħ u dissipazzjoni tas-sħana. Il-bżar huwa ta 'natura sħuna, jista' jbaxxi t-temperatura tal-ġisem permezz tal-għaraq, u jtaffi l-uġigħ fil-muskoli, għalhekk għandu effett antipiretiku u analġeżiku qawwi. Studji fl-Istati Uniti sabu li l-kapsajċina tista’ tnaqqas in-newrotrasmettituri li jwasslu l-uġigħ, u b’hekk in-nies ikunu inqas sensittivi għall-uġigħ.
7. Appetizers u diġestjoni. Il-bżar jista 'jippromwovi s-sekrezzjoni ta' meraq diġestiv u jżid l-aptit.

(2) X'ħsara jġibilna l-ikel taċ-chili:

1. Pazjenti b'mard kardjovaskulari u ċerebrovaskulari u pressjoni għolja m'għandhomx jieklu bżar, u pazjenti bi bronkite kronika, mard tal-qalb pulmonari u tuberkulożi mhumiex eċċezzjoni. Minħabba li l-capsaicin jagħmel il-volum tad-demm li jiċċirkola jiżdied b'mod qawwi, it-taħbit tal-qalb iħaffef, u takikardija, li tieħu ammont kbir f'perjodu qasir ta 'żmien tista' tikkawża insuffiċjenza tal-qalb akuta u mewt kardijaka f'daqqa. Anke jekk ma jkunx hemm inċident, se jfixkel ukoll il-mard kardjovaskulari u ċerebrovaskulari oriġinali u r-rijabilitazzjoni tal-leżjonijiet pulmonari.
2. Għal pazjenti bi gastrite kronika, ulċera fl-istonku, u esofaġite, minħabba l-istimulazzjoni tal-kapsajċina, konġestjoni mukoża, edema, erożjoni, u peristalsi gastrointestinali jiżdiedu drastikament, li jikkawżaw uġigħ addominali, dijarea, eċċ., Li jaffettwaw ukoll l-irkupru tad-diġestiva. funzjoni.
3. Pazjenti li jbatu minn koleċistite kronika, kolelitjasi, u pankreatite kronika, minħabba l-istimulazzjoni tal-kapsajċina, iżidu s-sekrezzjoni ta 'aċidu gastriku. Aċidu gastriku eċċessiv jista 'jikkawża kontrazzjoni tal-marrara, spażmu tal-isfinter tal-marrara, li jirriżulta f'diffikultà fl-iskariku tal-bili, u b'hekk jinduċi koleċistite, kolika biljari u pankreatite.
4. Għal pazjenti b'hemorrhoids, minħabba l-istimulazzjoni tal-capsaicin, il-vini tal-hemorrhoid se jkunu konġestjonati u edematożi, li jistgħu jaggravaw l-hemorrhoids u saħansitra jiffurmaw axxess anali. Barra minn hekk, iċ-chili jista’ jaggrava l-istitikezza u jagħmel l-hemorrhoids itqal.
5. Pazjenti li jbatu minn mard tal-għajnejn roża u keratite m'għandhomx jieklu bżar taċ-chili. Mill-perspettiva tal-mediċina tradizzjonali Ċiniża, in-natura u t-togħma tal-bżar taċ-chili huma kbar punġenti u jaħarqu, u huma faċli biex jirrabjaw u jaggravaw il-kundizzjoni.
6. Partturi u nisa tqal m'għandhomx jieklu chili peppers. Mhux biss jista 'jkun hemm selħiet fil-ħalq u ippurgar niexef, iżda wkoll trabi li qed ireddgħu jistgħu jimirduhom; jekk in-nisa żiedu l-lewkorrea u l-ħakk ġenitali tan-nisa tqal, li tiekol il-bżar taċ-chili jista 'jaggravahom.
7. Pazjenti b'ipertirojdiżmu m'għandhomx jieklu chili, minħabba li r-rata tal-qalb tagħhom hija mgħaġġla, u t-taħbit tal-qalb ikun aktar mgħaġġel wara li jiekol, u s-sintomi jkunu aktar ovvji.
8. Chili u qara m'għandhomx jittieklu flimkien. Il-qara ħamra fiha enzimi li jiddekomponu l-vitamina Ċ. Jekk ikun moqli bil-bżar li fih ħafna vitamina Ċ, se jaffettwa l-assorbiment tal-vitamina Ċ.
9. Chili u fwied tal-ħaruf m'għandhomx jittieklu flimkien. Il-bżar fih ħafna vitamina Ċ, u t-traċċi tal-jonji tal-metall li jinsabu fil-fwied tal-ħaruf jistgħu jeqirdu kompletament il-vitamina Ċ fih, u jdgħajjef il-valur nutrittiv xieraq tiegħu.
10. Chili u inbid abjad m'għandhomx jittieklu flimkien.